MENU DEGUSTAZIONE & PERNOTTAMENTO A DOLADA BOUTIQUE HOTEL
"GRAND PLATEAU DE MER" & VODKA TONIC ALLA ROSA
Crudo di scampi dell'adriatico
Cocktail di gamberi dell'Adriatico
Salmone Balik leggermente affumicato
Canestrelli al dragoncello
Ostriche Fine de Claire
Ricci di mare
Carpaccio di ombrina al lampone
PASSATINA DI CIME DI RAPA
acciuga e peperoncino
RAVIOLI DI GRANCHIO REALE
e bisque al Tartufo Nero dei Colli
FILETTO DI VITELLONE AL PEPE VERDE
tenerumi di carciofi
CUPIDO ❤️
al fondente di cioccolato
€ 280 a persona
VINI ESCLUSI